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2007.01.18

SALT BEEF

BeigelbakeBeiglebake2Whitechapel 駅の(ロンドン中心部から)一個手前、Aldgate East 駅下車、Brick laneはインド人(ベンガル人)街ですが、いつもはここでカレー食べてからBeigel Bakeという店でチーズケーキを買ってホテルに戻ったりしていました。今回初めて、ソルトビーフを挟んだベーグルを買ってみました。これがバカうま。塩っぱいけどうまい。ソルトビーフとは塩漬けした牛肉でユダヤの料理だそうです。ベーグルもユダヤのパンですね、そういえば。


SaltbeefCheezcake左の写真がソルトビーフ。マスタードを付けてもらうとなお美味しい。あんまり美味しくて、他のところでも2度程ソルトビーフを食べたけど、Beigel Bakeのが一番美味しい(一番塩っぱいけど)。右の写真がチーズケーキ。これがまた濃厚でうまい。

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